Les bienfaits des stérols végétaux

Environ la moitié des adultes canadiens ont un taux de cholestérol élevé et bon nombre possèdent des antécédents familiaux. Il en va de la santé de leur cœur, car une trop grande quantité de cholestérol dans le sang obstrue les artères et accroît les risques de maladies cardiovasculaires. Ce jus est destiné aux gens qui veulent prévenir l'absorption du cholestérol et ceux qui veulent réduire leur taux de cholestérol élevé.

Les stérols végétaux, aussi appelés phytostérols, se retrouvent, en petite quantité, dans les fruits et légumes, les huiles végétales, les noix et les céréales. Leur rôle dans la réduction du cholestérol a été démontré par plus de 80 études scientifiques.

Une saine concurrence

Comment agissent les stérols végétaux ? Ils possèdent une structure chimique semblable à celle du cholestérol. Dans l'intestin grêle, stérols et cholestérol entrent en concurrence. En présence de stérols végétaux, moins de « mauvais » cholestérol circule donc de l'intestin vers le flux sanguin. Le cholestérol non absorbé est éliminé par l'organisme, d'où une diminution du « mauvais » cholestérol.

Faut-il en consommer beaucoup ?

Dans le cadre d'une alimentation saine et d'un mode de vie sain, une consommation quotidienne de 2 à 3 portions d'aliments enrichis en stérols végétaux, ou 2 g de stérols végétaux par jour, peut vous aider à réduire le « mauvais » cholestérol jusqu'à 10%. OASIS Pause Santé CholesPrevent est un mélange de jus pur fait d'ingrédients entièrement naturels.