Oranges, pamplemousses, tangerines… C'est bien connu, les agrumes et leur jus sont d'excellentes sources de vitamine C. Mais saviez-vous qu'ils sont également riches en acide folique et en phytonutriments ? Que les agrumes font l'objet de plusieurs études scientifiques1 concernant les maladies du cœur, l'obésité et le cancer ?
Également il faut savoir qu'une alimentation saine comprenant des aliments à teneur élevée en potassium et pauvres en sodium peut réduire le risque d'hypertension, facteur de risque d'accident cérébrovasculaire et de maladie du cœur. Le jus d'orange est une bonne source de potassium et est pauvre en sodium.
La vitamine C
La vitamine C que contiennent les agrumes est reconnue pour ses grandes propriétés antioxydantes – c'est-à-dire qu'elle minimise les dommages causés par les radicaux libres dans l'organisme. Or, la vitamine C ne peut être emmagasinée par notre corps ; il est donc nécessaire d'en consommer chaque jour, par exemple, en buvant du jus d'orange.
L'acide folique
Les agrumes sont également riches en acide folique (vitamine B9). Ce nutriment est reconnu pour réduire les risques de malformation du tube neural. Il est recommandé aux femmes enceintes ou qui envisagent une grossesse.
Les phytonutriments
Enfin, les agrumes contiennent plusieurs autres antioxydants tels que les flavonoïdes, les monoterpènes, les limonoïdes et les caroténoïdes. Avec ses différentes marques, Lassonde vous offre des jus et cocktails d'agrumes qui vous permettront de bénéficier de nombreux bienfaits tout en stimulant vos papilles. Vous n'avez qu'à choisir la variété qui vous plaît !
Sources